Heura al horno con verduras asadas
El Heura es un alimento muy saludable y nutritivo, ideal para aquellas personas que desean reducir su consumo de productos animales. Se trata de una proteína de origen vegetal que se elabora a partir de la soja, y se caracteriza por su sabor y textura similares a la carne de pollo.
Una de las formas más sencillas y sabrosas de preparar el Heura es al horno con verduras asadas. Esta receta es muy sencilla de preparar, a la vez que resulta muy saludable, ya que contiene una gran cantidad de nutrientes necesarios para nuestro organismo.
Ingredientes
- 200 gr. de Heura.
- 200 gr. de verduras asadas (zanahoria, calabacín, pimiento, etc.).
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
Preparación
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Colocar el Heura en una bandeja de horno.
- Añadir las verduras asadas, y aliñar con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Hornear durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Servir el Heura al horno con verduras asadas acompañado de ensalada o arroz.
Beneficios de esta receta
Esta receta es una excelente opción para aquellas personas que deseen llevar una dieta sana y equilibrada. El Heura es un alimento rico en proteínas vegetales de alto valor biológico, además de ser una fuente de fibra, vitaminas y minerales. Las verduras asadas, por su parte, aportan una gran cantidad de vitaminas y antioxidantes.
Además, esta receta es muy fácil de preparar, lo que la hace ideal para aquellas personas que no tienen mucho tiempo para cocinar. Y por último, resulta muy sabrosa, lo que la hace ideal para toda la familia.
